Святкове меню

(філе судака, шматочки коропа та філе білого амура,подаємо з Тар-Тар)

(запікається в гірчично-медовому маринаді з пряними травами, подається з картоплею по селянські, соліннями, томатами Черрі і мікс-салатом)

(запечена з часничком буженина,домашня ковбаска,бастурма з курячої грудки,рулети з курки,свинини,телятини фаршировані омлетом,грибами та чорносливом,свіжі овочі)

(рулетики із млинців з сьомгою і авокадо та вершковим сиром Філадельфія)

(сьомга власного посолу, палтус слабосолений, копчена скумбрія, лимон, зелень)

(гауда, чеддер, камамбер, виноград, горішки)

(паштет із печінки під желе з червоного вина,подаємо з грінками та смородиновим джемом)

(зі смажених баклажанів з сиром "фета та горішками і перцями-гриль з часниковим крем-сиром)

(філе морського окуня)