Святкове меню

(запечені в томатно-медовому соусі)

(смажена у фритюрі,подаємо з соусом сацебелі)

(смажена в кожурі,подаємо під часниковою підливою)

(натуральне філе скумбрії, згорнуте в елегантні рулети, перев’язане зеленою цибулькою та підрум’янене до золотистого блиску) Гармонійне поєднання зі свіжим соусом Тар‑Тар і цитрусовою ноткою лимона.

(соковитий червоний перець, фарширований ніжною м’ясною начинкою з рисом, запечений у ароматному томатному соусі з пряними травами)

(легендарний салат-намазка з плавлених сирочків,яєць,заправлений часничком та майонезом,подаємо з гріночками)

(обсмажені печериці,копчену курочку,консервовані ананаси,яйця,чорнослив,викладаємо шарами,промазуючи майонезом,прикрашаємо маслинами та зеленню)

(мариновані білі грибочки,заправлені цибулькою, часничком та зеленню)

(подаємо з гірчицею)

(філе судака, шматочки коропа та філе білого амура,подаємо з Тар-Тар)

(запікається в гірчично-медовому маринаді з пряними травами, подається з картоплею по селянські, соліннями, томатами Черрі і мікс-салатом)

(запечена з часничком буженина,домашня ковбаска,бастурма з курячої грудки,рулети з курки,свинини,телятини фаршировані омлетом,грибами та чорносливом,свіжі овочі)